Après avoir bien expliqué les différents rôles et caractéristiques des vitamines hydrosolubles (vitamines C et B), nous poursuivons notre exploration des nutriments avec le
Communément appelés « graisses », les lipides reviennent à la mode ces temps-ci ! Avocat, huile d’olive, de colza, graines, amandes, … Autant d’aliments « santé » dont on entend
« Manger varié et équilibré », « manger 5 fruits et légumes par jour », « ne pas manger trop gras, trop sucré, trop salé » … Tant de règles alimentaires
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FINEL Louise – Diététicienne Comportementaliste à Bastia
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