Consultations Diététique

Je vous propose un suivi diététique éducatif, SANS REGIME, afin de trouver votre propre équilibre alimentaire, selon votre objectif. Par une approche globale tant physique que mentale, je vous accompagne vers un rapport à l’alimentation apaisé, et vous guide vers l’autonomie avec bienveillance.

Table des matières

Pourquoi me consulter ?

ANOREXIE

J'aide les jeunes femmes souffrant d'anorexie mentale à sortir de la maladie, et à remanger en toute sérénité

COMPULSIONS

J'aide les personnes subissant compulsions alimentaires et grignotages à se réconcilier avec leur alimentation

RAPPORT AU CORPS

J'aide les personnes ayant un rapport conflictuel avec leur corps à se sentir bien dans leur tête et leur baskets

Petit point sur la perte de poids

La grande majorité des motifs de premières consultations diététiques reste la perte de poids. Il me semblait donc important de répondre à certaines questions à ce sujet, pour que vous puissiez mieux comprendre mon approche :

La grande majorité des motifs de premières consultations diététiques reste la perte de poids. Il me semblait donc important de répondre à certaines questions à ce sujet, pour que vous puissiez mieux comprendre mon approche :

Oui, je prend effectivement en charge les problématiques de perte de poids. Mais à ma manière ! Si vous voulez essayer quelques chose de différent, vous êtes au bon endroit 😉

Non je ne propose pas de régimes. En effet, scientifiquement 95% des régimes amaigrissants échouent à long terme, avec une reprise pondérale (et plus) en 3 à 5 ans à la suite de ce dernier. Ces derniers sont aussi néfastes pour votre santé en général (physique ou mentale). Un rapport d’expertise de l’ANSES en détaille les dangers (et ils sont nombreux !). 

Je propose une méthode différente, et plus efficace et saine sur le long terme 😉

Ma méthode se veut douce, bienveillante, mais elle demande aussi de la patience et de l’implication

Nous travaillerons bien-sûr sur votre alimentation pour l’améliorer au mieux, mais sans restriction ! Le but sera de trouver un équilibre tenable sur le long terme, que vous allez garder ensuite. Le but sera d’ancrer de nouvelles habitudes en profondeur !

Et nous travaillerons aussi sur tous les autres facteurs qui peuvent influencer votre poids : stress, émotions, sommeil, activité physique, rapport à l’alimentation, estime de soi, … . Il s’agit d’une prise en charge globale !

Une chose est sûre, je ne vous promettrai jamais une perte de poids de tant de kilos, en tant de temps. Nous mettrons en place des choses qui peuvent potentiellement engendrer une perte de poids, mais chaque corps est différent, et vous n’êtes pas à 100% responsable de votre poids. Pleins de facteurs interagissent, dont certains non contrôlables.

Une perte de poids, pour être saine, doit se faire de façon réaliste et douce. Et surtout, elle prend du temps.

Mon but en tant que Diététicienne est aussi de vous rendre autonome avant tout. Que vous n’ayez plus besoin de moi à la fin !

Ainsi, je ne propose pas de plans alimentaires avec des grammages précis (sauf cas particuliers), car il est important pour moi que vous arriviez à vous connecter à vos sensations alimentaires et à adapter vos quantités en fonction.  Je vous propose alors plutôt un exemple de « journée idéale » avec des schémas, des dessins très visuels pour vous donner une idée des proportions alimentaires adaptées, ce qui est assez flexible et  intuitif ! Et je vous propose bien-sûr des recettes.

Pas de panique je serai là pour vous apprendre progressivement tout cela ! Je ne vous jette pas dans la nature sans rien 😉

Tout d’abord, parfois le déclenchement d’une perte de poids peut prendre du temps. Cela demande parfois de « reconstruire » le terrain qui à été malmené par de nombreux régimes ou maladies avant d’entamer la perte de poids, pour que cette perte se fasse dans de bonnes conditions, saines. Il faut donc être patient.

Aussi, dans chaque parcours de perte de poids, j’entame toujours un travail sur le rapport au corps et sur l’estime/l’amour de soi. Car, souvent, le problème est plutôt là que sur le poids en lui-même. Mon objectif sera toujours que vous vous sentiez bien/mieux, avec ou sans poids en moins sur la balance !    

Déroulement de la première consultation (bilan initial) - 1h30

01

Objectifs et attentes

Après un petit rappel pratique sur vos coordonnées, nous commençons la consultation par votre motif de rendez-vous, et votre objectif. Je vous demande alors vos attentes et besoins vis-à-vis de ce suivi.

02

Récolte de données

Pendant la plus grande partie de la consultation, je vais vous poser beaucoup de questions ! Je vous questionnerai sur :

  • Votre situation médicale 
  • Votre hygiène de vie, votre quotidien
  • Votre histoire vis à vis de l’alimentation et du corps
  • Vos habitudes alimentaires

Cela nous permettra d’y voir plus clair, et de mieux faire émerger vos problématiques.

03

Définition de vos objectifs de suivi

Enfin, nous définirons ensemble les objectifs que nous aurons en tête tout au long de votre suivi, en fonction de ce qui aura été observé durant la récolte de données. 

Contenu de votre Dossier Diététique

A la fin de la première consultation, vous repartez avec votre DOSSIER DIÉTÉTIQUE, qui sera un peu comme votre journal de bord de suivi, et se remplira au fur et à mesure de vos avancées. Il sera à apporter à chaque consultation ! Celui-ci contient alors plusieurs parties :

Objectifs de suivi

La première page regroupera tous les grands objectifs que nous détermineront ensemble afin d'atteindre votre objectif principal : ce pourquoi vous êtes venu en rendez-vous. Nous les garderons en tête tout au long de votre suivi

"Journée idéale" et Recettes

La partie suivante détaillera votre "journée idéale", soit ce à quoi devrait ressembler vos repas dans le meilleur des cas, illustrée par des schémas. Y sera également ajouté des recettes, que je sélectionnerai pour vous selon vos goûts et habitudes.

Suivis et activités thématiques

Une partie sera dédiée à vos consultations de suivi et activités thématiques. En effet, à chaque consultation de suivi nous effectuerons de jeux et activités. Vous pourrez alors garder le support de ces activités dans cette partie.

Déroulement des consultations de suivi - 45min

01

Debriefing des semaines passées

En début de rendez-vous de suivi, nous discutons de comment se sont passées vos dernières semaines. Nous échangeons sur vos réussites, sur les difficultés rencontrées, et je vous conseille en conséquence. 

02

Activité thématique

Une partie de la consultation de suivi est dédié à une activité thématique, choisie en fonction des difficultés que vous rencontrez.

Ces activités vont vous permettre d’apprendre de façon ludique, et d’agir concrètement sur vos problématiques grâce à plusieurs outils.

03

Objectifs pour le prochain rendez-vous

A la fin de la consultation de suivi, nous fixerons ensemble des objectifs à atteindre pour le prochain rendez-vous, afin de faire les choses progressivement jusqu’à votre objectif principal !

Combien de temps dure le suivi Diététique ?

Généralement, un suivi Diététique dure au minimum 3 mois, à raison d’une consultation toutes les 2 semaines au début, puis plus espacées par la suite selon les besoins. 

Dans tous les cas, tous les 3mois environ aura lieu une consultation de bilan intermédiaire, où nous ferons le point sur vos évolutions depuis le début de suivi, et où discuterons de la suite de votre suivi, ou bien de la fin de ce dernier si votre objectif est atteint !

Tarifs des consultations

Bilan initial

1h30
65
  •  

Consultations de suivi

45min
40
  •  

Tarif réduit*

Bilan initial

1h30
65
55
  •  
-15%

Suivis

45min
40
34
  •  
-15%

*Le tarif réduit est proposé aux enfants, étudiants, ou sans emploi sur présentation d’un justificatif.

La plupart des mutuelles proposent un remboursement partiel des consultations diététiques. Rapprochez vous de votre organisme.

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