En Mai, il commence à faire beau ☀️. Et je ne sais pas vous, mais comme il ne fait ni trop froid ni trop chaud, pour moi c’est pile le bon moment pour aller faire des balades en nature … et pour pique-niquer ! Alors quand j’ai vu passer sur TikTok cette recette de « wraps Cheese-naan », j’ai eu envie d’essayer. Elle est super ludique, hyper simple, facile à transporter, et à garnir comme on le souhaite !
Paramètres
Temps de réalisation : 30min
Temps de préparation = 10minutes
Temps de cuisson = 20minutes
Nombre de personnes
3 personnes
Ingrédients
- Une pâte à pizza (du commerce, mais vous pouvez bien-sûr la faire maison)
- Une boite de fromage « vache qui rit » (12portions)
- Huile d’olive
- Garnitures au choix (ici houmous + poivrons sautés aux épices, et fromage frais de chèvre + concombre en dés)
Préparation
Étape 1 : Dérouler la pâte à pizza, et la découper en six grands rectangles égaux
Étape 2 : Placer une à deux vaches qui rit au centre de chacun des rectangles de pâtes, les étaler un peu en laisser un espace avec les bords.
Étape 3 : Enfermer le fromage à l’intérieur de la pâte en ramenant les bords par dessus. Puis fariner le plan de travail, et étaler chacune des boules de pâte + fromage à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
Étape 4 : Faire chauffer une poêle légèrement huilée (essuyée avec un sopalin), et y faire cuire chacune de wraps 2 minutes de chaque côté.
Étape 5 : Garnir les wraps avec la garniture de votre choix, et déguster !
Bon appétit !
